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  • 29 2019-05

    端午節的那些事兒!

    端午節快到了,大家一提到端午節很自然的就會想起屈原。但是關于端午節的由來,說法甚多...

  • 23 2019-04

    中式糕點---綠豆糕

    綠豆糕是傳統特色糕點之一,屬消暑小食。相傳中國古代先民,為尋求平安健康,端午節時會食用粽子、雄黃酒、綠豆糕、咸鴨蛋這些食物。  

  • 26 2019-03

    孕婦出行必帶營養零食

    專家表示,準媽媽很容易疲勞,而且由于旅途中的時間不可控,會使孕婦更加容易饑餓,從而產生頭暈、身體乏力等癥狀,因此應隨身攜帶一些小零食以備不時之需。

  • 22 2019-02

    糕點.文化.價值

    糕餅.芬芳:琴者以七律琴瑟天籟;墨者以詞賦妙筆心聲;畫者以丹青渲染生花;烹者以風味炊煙舌尖;糕餅者以麥稻焙烤萬千味道~酸甜香咸。

  • 21 2019-01

    食品生產全過程控制要求

    食品生產企業的基本義務是生產安全的食品。保證食品安全,需要食品生產企業對食品生產過程提出控制要求,并有效實施,保證所生產的食品符合食品安全標準,從而保證食品安全。

  • 28 2018-12

    烘焙食品行業呈現3大市場特性

    隨著現代人生活節奏的加快,生活水平的提高,對各種烘焙食品的需求也不斷增加,烘焙食品市場前景更加廣闊。目前花樣繁多的餅干、蛋黃派、署條、膨化食品正受到越來越多的年輕人的歡迎。

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